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LA AGRICULTURA EN EL ANÁHUAC. Video

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LA AGRICULTURA EN EL ANÁHUAC. Video
El detonante de la civilización del Anáhuac fue el logro de una agricultura de alto rendimiento, produciendo alimentos muy energéticos y con poca inversión de tiempo en su producción, lo que permitió tener energía y tiempo libre suficiente, para realizar sus proezas civilizatorias.


La invención de maíz, la milpa, la chinampa, la nixtamalización, el amaranto, el chocolate, la chía, el nopal comestible. El uso de insectos, algas y bebidas energéticas como el téjate, el popo, el chilate, y desde luego, el pulque y el mezcal.

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