El CASA celebra con talleres creativos y tamales el Día Nacional del Maíz Nativo

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Hoy concluyen las actividades de la Asociaci?n Civil Francisco Toledo en colaboraci?n con la Fahho
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? Ayer en el CASA se regalaron tamales de chepil y frijol, acompa?ados por aguas frescas para los asistentes.Foto Jorge A. P?rez Alfonso
Jorge A. P?rez Alfonso
Corresponsal
Peri?dico La Jornada
Domingo 29 de septiembre de 2024, p. 5
Oaxaca, Oax., Para celebrar el D?a Nacional del Ma?z Nativo, que se conmemora hoy, la Asociaci?n Civil Francisco Toledo realiza en colaboraci?n con la Fundaci?n Alfredo Harp Hel? de Oaxaca (Fahho) actividades en los espacios fundados por el artista juchiteco (1940-2019), quien luch? en defensa del grano a escala estatal y nacional.

El festejo dio inicio ayer en el Centro de las Artes de San Agust?n (CASA), fundado por el artista en marzo de 2006, con un taller de afelpado dirigido por Marcela Ortega, en el que los asistentes crearon una semilla de ma?z.

Los talleristas emplearon fieltro y lana de oveja, que ti?eron de manera natural con a?il, grana y peric?n.

Otra actividad consisti? en la impresi?n de playeras con la imagen de una milpa dise?ada por Ariadna Maldonado, directora de Producci?n Art?stica del CASA.

La tercera actividad consisti? en una tamaliza de chepil y frijol, acompa?ada por aguas frescas para los asistentes, que se congratularon con la degustaci?n, se?al? Daniel Brena, director del CASA.

Explic? que la red de instituciones creadas por Francisco Toledo cada a?o mantiene viva la conmemoraci?n del D?a Nacional del Ma?z Nativo, ya que era de suma importancia para ?l, pues mantuvo una lucha f?rrea contra la modificaci?n gen?tica del grano.

Brena se?al? que para la asociaci?n civil y para los centros creados por el tambi?n promotor cultural es importante mantener viva la defensa contra el ma?z transg?nico, por lo que durante la conmemoraci?n se llevan a cabo actividades abiertas a ni?os y adultos.

Recalc? que esa siempre fue la idea del fil?ntropo, pues entend?a que por medio del arte y la cultura se puede educar a la sociedad, y no s?lo mediante pl?ticas cient?ficas, que a veces son m?s complicadas.

Hoy, en el Instituto de Artes Gr?ficas de Oaxaca se tiene programada la impresi?n de playeras con una imagen dise?ada por SoyHugo, adem?s de otra actividad con el Taller La Maquinucha Ediciones.

Adem?s, en el Centro Fotogr?fico Manuel ?lvarez Bravo se instalar? un set y habr? degustaci?n de atole de ma?z.

Mientras en el Museo de Filatelia de la Fahho se har?n impresiones en serigraf?a de bolsas y sellos modulares con im?genes del ma?z elaboradas por Ana Xhopa, La Sabrosura y Gabriela Jaime; tambi?n se ofrecer? una degustaci?n de totopos con minilla y tejate.